由商務(wù)部，湖南省人民***主辦、北京漢森國際展覽有限公司承辦的2023湖南（長沙）國際餐飲食材展覽會，于2023年9月15-17日將在長沙國際會展中心盛大召開，展會將深入引進(jìn)國際化品牌企業(yè)，同時(shí)緊跟當(dāng)前國內(nèi)餐飲業(yè)發(fā)展趨勢和國家戰(zhàn)略，還將結(jié)合豐富多元化的創(chuàng)投互動和行業(yè)交流活動，形成品牌高效展示與資源高效整合，主辦方將加大對國內(nèi)外采購商的邀請力度，力爭將湖南（長沙）國際餐飲食材展覽會打造成為餐飲行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈對接平臺，助力企業(yè)品牌推廣、渠道建設(shè)的高效展會平臺。為業(yè)內(nèi)人士傳遞前沿資訊、發(fā)展趨勢報(bào)告、大咖經(jīng)營思維、盈利秘籍等精彩內(nèi)容。                    
展品范圍
肉類專區(qū)： 冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等；
冷凍食品/調(diào)理食品專區(qū) ：速食米飯、湯、快餐、方便粥、速凍家禽調(diào)理包等速凍食品；
高端水海產(chǎn)品專區(qū)：水產(chǎn)海鮮、海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品。
火鍋食材專區(qū)：肉卷、肉丸、海鮮、蔬菜、火鍋調(diào)料、火鍋蘸料等；
調(diào)味品專區(qū) ：食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調(diào)味醬、湯料等；
餐飲加盟專區(qū)：火鍋連鎖企業(yè)、中餐連鎖企業(yè)、西餐連鎖企業(yè)、快餐連鎖企業(yè)、冰品連鎖企業(yè)及服務(wù)類等；
其他食材：酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面（粉）湯料，西餐調(diào)味品等；
食品設(shè)備專區(qū)：食材加工設(shè)備、滅菌設(shè)備、包裝設(shè)備、倉儲及冷鏈物流設(shè)備等；
外賣包裝及用品：鋁箔餐盒、快餐包裝、可降解快餐盒、快餐餐具、木片盒、氧化 鋁涂膜盒、保溫盒、全生物降解餐包等；
一次性餐具展區(qū)：玉米淀粉餐具、紙餐具、塑料餐具、竹纖維環(huán)保餐具、鋁箔餐盒、 可降解快餐盒、環(huán)保飯盒、快餐飯盒、一次性高級環(huán)保餐盒食品餐盒、打包餐盒、湯碗、湯面碗、***叉、勺、 筷、簽、豆腐盒、果凍杯、碗、托盤、紙吸管及飲料杯等；
機(jī)械設(shè)備配套企業(yè)：可降解一次性餐具成型機(jī)、淀粉餐盤生產(chǎn)線、餐具全自動沖床、一次性杯子生產(chǎn)設(shè)備、全自動非木秸稈纖維環(huán)保餐具生產(chǎn)線、全自動紙漿模塑餐具生產(chǎn)線、紙漿模具設(shè)備、一次性紙漿模塑餐具生產(chǎn)線、成型一體機(jī)、一步法擠出吸塑成型機(jī)、高速注塑機(jī)等；
快餐、生鮮冷鏈配送EPP外餐箱、EPP食品保溫箱、EPP生鮮配送箱、食品配送箱、保溫盒等；