燒烤作為國內(nèi)餐飲業(yè)第二大品類，也作為近年來餐飲業(yè)態(tài)中增長較快的品類，占市場總額的33.6%，隨著國人的消費水平提高，市場規(guī)模大，發(fā)展前景好。

    “2022天津國際燒烤食材、設(shè)備、用品展覽會（以下簡稱：天津燒烤展），以”好燒烤，津城聚“為主題，專注訂貨、經(jīng)銷、電商、菜品創(chuàng)新、論壇及烹飪大賽，覆蓋全國餐飲燒烤行業(yè)貿(mào)易盛會。

    上屆展會規(guī)模達(dá)15000平方米，來自燒烤設(shè)備、用品、食材及油煙凈化環(huán)保等產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)參展。

    ■同期活動：

    1.餐飲燒烤論壇

    2.天津餐飲業(yè)品牌大會

    3.燒烤美食文化節(jié)

    ……

    ■參展范圍：

    1.各類特色燒烤食材：牛羊肉及禽肉、海鮮湖鮮等生鮮、燒烤凍品、半成品等；

    2.燒烤調(diào)味料：腌料、蘸料、撒料、調(diào)味料；麻辣燙料、燒烤油、辣椒油、花椒油等；

    3.燒烤相關(guān)設(shè)備：中式、西式烤爐、烤架、燒烤車等各類燒烤器皿、廚房設(shè)備、家用燒烤電器；

    4.燒烤用品：燒烤碳等各類燒烤燃料、燒烤材料、燒烤工具、烤網(wǎng)、鋁箔紙、外賣包裝用品、戶外燒烤用品、防護(hù)用具等；

    5.燒烤環(huán)保設(shè)備：餐飲油煙凈化設(shè)備、油煙凈化器、無煙烤爐、燒烤店環(huán)保整體解決方案；

    6.燒烤飲品：啤酒、飲料、現(xiàn)調(diào)飲品、果汁果醬、茶飲、咖啡、奶茶、甜品及速溶飲品等；

    7.燒烤配套服務(wù)：燒烤店裝修、收銀終端、點菜系統(tǒng)等；

    8.燒烤及小吃品牌連鎖加盟；

    9.地域特色燒烤文化推薦、燒烤娛樂、燒烤旅游項目推薦等。