2023中國（重慶）國際預制菜產業展覽會【展會簡介】
 2023年全國預制菜市場規模預估為3459億元，同比增長18.1%，未來將以20%的增長率逐年上升，2024年市場規模將達到5156億元。在未來6至7年間，預制菜行業有望實現3萬億元以上規模。重慶市地理位置優越,是西部開發開放的重要戰略支撐、長江上游經濟帶的西部中心樞紐。隨著“—帶一路”倡議的提出和實施，重慶將展現出更廣闊的發展前景。本屆展會在重慶舉辦，將通過豐富多彩的活動，展示巴渝美食精髓，彰顯山城魅力，表彰行業先進，搭建共嬴平臺，推動國際交流助力區域發展，促進中華美食繁榮，并將為重慶餐飲與旅游業發展注入新的活力，向國內外餐飲業界專家集中展現重慶“美食之都”的魅力和實力。
 由北京漢森國際展覽有限公司、重慶漢唯斯展覽展示有限公司承辦的漢森.重慶國際預制菜產業展覽會，于2023年5月8-10日將在重慶國際博覽中心盛大召開，展會將以食品安全、成本控制、提升效率、拓展銷售渠道以及如何滲透C端市場等問題，深度梳理預制菜行業發展痛點。并集中展示預制菜行業上下游產業鏈，深度解讀預制菜發展趨勢及相關領域技術解決方案，為業界搭建專業、齊全、高品質的國際化展示交流及采購平臺，展會緊跟當前國內預制菜行業發展趨勢和國家戰略，還將結合豐富多元化的創投互動和行業交流活動，形成品牌高效展示與資源高效整合。主辦方將加大對國內外采購商的邀請力度，力爭將漢森.重慶國際預制菜產業展覽會打造成為預制菜行業全產業鏈對接平臺，助力企業品牌推廣、渠道建設的高效展會平臺。為業內人士傳遞前沿資訊、發展趨勢報告、大咖經營思維、盈利秘籍等精彩內容。
展品范圍
預制食材：水產類、肉禽類、面點類、果蔬類；
方便菜肴：餐飲自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、調理包等；
方便主食：方便面、方便米粉、方便米線、方便飯、方便粥等；
復合調味品：火鍋料、醬料、鹵料、湯料、腌料、香辛料、油料、食品添加劑、調味包、西餐調料、佐餐料等；
速凍食品：速凍面食、速凍湯圓、速凍手抓餅、速凍丸子、速凍料理等；
自熱食品：自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱混等；
即食食品：肉類熟食（鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱狗腸等）、代餐食品（奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等）；
機械設備及方便化周邊配套：生產機械設備、包裝機械設備、鋁箔餐盒、快餐盒、方便紙碗、紙杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化鋁涂膜盒、全生物降解餐包等包裝、發熱包、通用包裝、品牌策劃等；
新零售：智慧餐廳（自動售餐機）、信息化服務商等；
冷鏈物流：物流、倉儲及服務商；