2025年HOTELEX上海展將在3月30~4月2日在上海盛大舉辦！展會將在國家會展中心（上海）全面鋪開，火力全開。同時將引入來自酒店及餐飲業(yè)、食品飲料、咖啡茶飲、連鎖加盟等行業(yè)上游供應鏈的千家優(yōu)質(zhì)展商、更以數(shù)十項精彩豐富的活動賽事及高峰論壇為萬名專業(yè)觀眾呈現(xiàn)出一場精彩的食飲盛宴。

由上海市文化和旅游局指導的 HOTELEX 上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會作為“十四五”期間重點打造的三大名片性活動之一--上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會的重要組成部分，2025 年將在國家會展中心 (上海浦西·虹橋) 舉辦。預計展會規(guī)模將達到 40 萬平方米，吸引超過 25 萬位來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、食品飲料貿(mào)易、餐飲投資、旅游休閑等渠道的專業(yè)觀眾到場參觀和進行商貿(mào)交流;展商數(shù)量超過 3000 家。展品將更加全面的涵蓋酒店與餐飲產(chǎn)業(yè)供應鏈各環(huán)節(jié)，努力為全球餐企創(chuàng)造一個更為開放和高效的交流平臺。

■ 8大特色專區(qū)
***廚房精品展區(qū)|自有品牌展區(qū)|餐飲設計展區(qū)|連鎖加盟展區(qū)火鍋食材展區(qū)餐飲包裝聯(lián)合展區(qū)|咖啡美食文化節(jié)|美酒文化節(jié)|上海國際精品巧克力文化節(jié)

■ 同期活動 Events
每屆HOTELEX上海展期間，都會舉辦40余場具備相當行業(yè)影響力的職業(yè)技能競賽和高峰論壇，其中不乏諸如世界咖啡師系列賽事、世界面包大賽等國際認證的頂級賽事和中國餐飲BOSS大會、餐飲產(chǎn)業(yè)峰會、新潮流食品飲料大會等千人規(guī)模的行業(yè)前沿高峰論壇。吸引數(shù)萬從業(yè)人員到場參與，參展商可以通過活動贊助形式將自身的產(chǎn)品直接推向終端使用者和采購決策者面前，實現(xiàn)產(chǎn)品的精準曝光，擴大行業(yè)影響力。

■ 高峰論壇:引發(fā)行業(yè)思考，推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展
逐年增長的展會規(guī)模

■ 觀眾數(shù)量連年增長
來自世界各地酒店及餐飲行業(yè)、咖啡、冰淇淋及烘焙行業(yè)、酒吧會所、商超零售業(yè)等行業(yè)的專業(yè)買家、經(jīng)銷商、代理商等共計100,000名專業(yè)觀眾參觀展覽會。

■ 展商數(shù)量節(jié)節(jié)攀高
展商及其展品來自全球116個國家和地區(qū)，共計吸引2,875家優(yōu)質(zhì)餐飲服務類參展商，中國內(nèi)地以華東、華南、華北、東北四個區(qū)域為主，港澳臺及其他國際和地區(qū)產(chǎn)品占展品總數(shù)的42.37%。