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    哈爾濱餐飲食材及火鍋原料博覽會

    哈爾濱餐飲食材及火鍋原料博覽會

    • 【簡介】 哈爾濱餐飲食材及火鍋原料博覽會(HarbinCateringandHotPotIngredientsExpo)(簡稱HCHPIE哈爾濱餐博會)是東北地區規模較大、影響力強、品質高的餐飲食材行業大型博覽會。展會將于2025年5月9日至11...
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    • 最后更新:2025-01-12
    展會信息詳情介紹
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     哈爾濱餐飲食材及火鍋原料博覽會(Harbin Catering and Hot Pot Ingredients Expo)(簡稱HCHPIE哈爾濱餐博會)是東北地區規模較大、影響力強、品質高的餐飲食材行業大型博覽會。展會將于2025年5月9日至11日在哈爾濱國際會展中心隆重舉行,由黑龍江省會展行業龍頭企業——擁有28年歷史的哈爾濱長城國際展覽有限公司主辦。預計將有400+家國內外企業參展,展出面積將達16000平方米,預計專業觀眾30000+人次,主題演講20+場。
    隨著中國近些年來的高速發展,人們生活水平得到了極大改善,對餐飲食材和火鍋原料的標準也提出了越來越高的要求,這為餐飲食材行業的發展注入了強大的動力。HCHPIE2025哈爾濱餐博會,依托龐大的中國消費市場優勢,以“匯聚各類食材,助推餐飲行業發展”為主題,展品范圍涵括食材行業上、中、下游產業鏈各領域產品,從源頭到餐桌,從原料到成品,從食品配料到相關設備,展會全力打造行業內最為豐富的一站式餐飲全產業鏈供需平臺。
    HCHPIE2025哈爾濱餐博會,既是餐飲食材和火鍋原料行業年度新品發布的首選平臺,也是各類餐飲供應鏈企業參觀、采購、洽談合作的首選盛會,是國內外食材品牌拓展中國內地市場的最佳通道。作為餐飲食材行業的風向標,展會將吸引食材批發商、貿易及分銷商、進出口商、酒店餐飲、連鎖加盟店、食品飲料貿易、學校/***、電商平臺、酒吧、火鍋店、大型商超、終端餐廳及餐飲投資等渠道的專業觀眾到場參觀和進行商貿交流,是餐飲食材行業規模宏大,品類齊全的行業交流盛會。展會同期還將舉辦:第13屆哈爾濱國際糖酒食品交易會、哈爾濱餐飲連鎖加盟展覽會、哈爾濱預制菜產業展覽會和哈爾濱火鍋節。
    HCHPIE2025哈爾濱餐博會,重點開拓中國東北三省、蒙東地區和俄羅斯餐飲食材和火鍋原料市場,在促進企業與買家一起成長的同時,必將推動餐飲食材行業高質量發展,成為不容錯過的行業巔峰盛會!
    -展品范圍- 1、肉類食材:冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產品等;
    2、火鍋食材:牛羊肉、毛肚、百葉、黃喉、鴨鵝腸、鴨血、粉絲粉條、蔬菜、食用菌類、丸子、蝦滑魚滑、火鍋面、豆制品、底料及調味料、火鍋底料(千鍋、冒菜、麻辣燙、牛羊雞魚底料等)、蔬料、豆瓣醬、油脂麻醬、香油、辣椒油、花椒油等。
    3、預制菜:預制食材、水產類、面點、果蔬、預制包裝食品等;
    4、水產海鮮:海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品等;
    5、禽類食品:速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;
    6、蔬菜菌菜:速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等;
    7、速食食品:速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調理包等速食食品等;
    8、有機食材:各種新型有機食材、生態養殖/種植基地及豆制品、面制品、雜糧制品、山珍野味等;
    9、配餐調料:火鍋調料、食鹽、食用油、味精、雞精、雞粉、雞汁、醬油、食醋、調味醬、腐乳、湯料、燒烤制品、復合調味料罐頭等;
    10、其他食材:酒水飲料、豆制品、乳制品、雜糧和面制品、山珍野味及各種新型有機食材;
    11、酒水飲料:酒水飲料、乳制品、豆制品、米、面粉湯料,西餐調味品、火鍋調味料等;
    12、相關設備:食材加工設備、餐廳送餐機器人、火鍋***爐、洗碗機、去味機、滅菌設備、速凍設備、包裝設備、倉儲及冷鏈物流設備等;
    13、生鮮電商:互聯網+餐飲食材供應鏈B2B、生鮮O2O采購平臺,團餐供應商、農副產品電商及物流配送服務等;
    14、外賣包裝及用品:鋁箔餐盒、快餐包裝、可降解快餐盒、快餐餐具、木片盒、氧化、鋁涂膜盒、保溫盒、全生物降解餐包等包裝;
    15、特許連鎖加盟:火鍋連鎖企業、中餐連鎖企業、西餐連鎖企業、快餐連鎖企業、冰品連鎖企業、咖啡店、休閑食品、飲品等;
    16、餐飲收銀管理軟件、觸摸屏點菜軟件、各種餐飲設備信息軟件類,不銹鋼及陶瓷餐具、餐廳裝修等相關配套行業。
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