活動由北京市益友公用設備公司、河北安然通用設備有限公司冠名。共設置有130余個標準展位和3500平米特裝展示區，計有200余家參展商，2000余供應鏈服務商代表、會議嘉賓及參會代表1000余人，醫院后勤和學校后勤參會代表500余人，參觀及旁聽會議代表1500余人，總計人數5000余人。 －展品范圍－ （一）食材類
米面糧油、畜禽食材、海水產品、調味品、加工食品（凍品）、凈菜蔬果、茶酒水咖啡飲品、主食（烘焙）、生熟調理品。
（二）設備設施類
廚房設備、商用電器、餐用器具、包裝耗材、垃圾處理。
（三）綜合服務類
軟件系統、清潔消殺、物流倉配、工程設計與施工、食材供應鏈服務、餐飲人力資源服務、餐飲教育與管理咨詢、認證認可服務、連鎖餐飲品牌入駐食堂/招商加盟等。
（四）絲路美食展
清真牛羊肉、調料、主食（烘焙）、清真油脂類等。