中國國際焙烤展覽會（Bakery China）由中國焙烤食品糖制品工業協會與北京貝克瑞會展服務有限責任公司共同主辦。展會創始于1997年，是服務于焙烤全產業鏈的集商貿對接、行業交流、產業創新、品牌傳播、趨勢洞察、商務合作、技術切磋于一體的年度行業盛會，是全球規模領先和***影響力的焙烤專業商貿展覽會。

2025第27屆中國國際焙烤展覽會將于2025年5月19-22日在上海虹橋國家會展中心（上海市崧澤大道333號）舉辦。 －展品范圍－ 設備與門店
烘焙生產設備、器具模具、烤箱及烘烤熟制設備、門店設計與陳列、展示柜、冷藏柜、餐飲設備、醒發設備、包裝設備、廠房規劃與建設、檢測等實驗設備、冷卻設備、物流及冷鏈、清潔設備、智能設備

原料與成品
面粉及其他糧油產品、油脂品、乳制品、餡料、可可及巧克力制品、肉制品、蛋制品、果蔬制品、糖、添加劑、功能性原輔料、蛋糕模型與裝飾物、醬料及調味品、OEM/ODM、半成品/預制烘焙、焙烤成品、咖啡及茶飲、冰淇淋、輕食與餐飲、休閑食品、特許加盟、家庭烘焙

包裝
包裝材料、包裝設計、包裝解決方案、餐具、防護用品

服務
研發、技術培訓、信息技術、互聯網平臺、媒體、行業組織