5月16日，2025第二十二屆中國（漯河）國際食品博覽會（以下簡稱“漯河食博會”）將在漯河國際會展中心盛大開幕。作為中國食品行業規模大、國際化程度高的展會之一，本屆食博會以“共享全球機遇，共創食品未來”為主題，吸引了來自50多個國家和地區的2000余家參展企業，預計專業觀眾將突破10萬人次。

國際展商云集，彰顯全球化特色

本屆漯河食博會首次設立“國際食品專區”，匯聚了歐美、東南亞、非洲等地區的特色食品企業。意大利橄欖油協會、法國葡萄酒聯盟、日本水產加工協會等國際組織將組團參展，展示全球食品產業的新趨勢。同期舉辦的“一帶一路食品貿易對接會”將為中外企業提供精準匹配的商貿平臺，助力中國食品企業“走出去”與國際品牌“引進來”。

高端論壇引領行業風向

博覽會期間，2025全球食品產業高峰論壇將邀請糧農組織（FAO）專家、跨國食品集團高管及科研機構學者，圍繞“食品供應鏈韌性”“綠色低碳轉型”等議題展開研討。世界500強企業雀巢、達能將發布《2025健康食品白皮書》，為行業提供戰略參考。

數字化賦能展會體驗

本屆食博會推出“云上食博”平臺，通過VR展廳、直播帶貨、智能匹配系統等功能，實現線上線下雙線融合。參展商可借助大數據分析工具獲取采購商畫像，提升交易效率。

漯河市市長李某某表示：“漯河食博會已成長為具有全球影響力的食品行業標桿展會，我們將以更高標準打造國際化、專業化、市場化的開放平臺。”據悉，展會持續至5月18日，期間還將舉辦國際美食節、明星產品評選等配套活動。