在第35屆鄭州糖酒會現場，科技元素與傳統行業的融合成為關注熱點。多家企業展示智能灌裝設備、AI品酒機器人、可追溯防偽系統等創新技術，彰顯行業數字化轉型趨勢。

展會上，某機械企業推出的“包裝生產線”吸引眾多觀眾體驗，其效率較傳統設備提升50%。此外，“直播電商專區”人頭攢動，數十家品牌通過線上直播同步推廣產品。組委會聯合抖音、快手等平臺發起“糖酒會云逛展”活動，首日線上觀看量突破200萬人次。

中國食品工業協會專家指出：“從生產到營銷，數字化正在重塑糖酒行業生態。”本屆展會特設“數字營銷峰會”，邀請電商平臺、MCN機構分享實戰經驗，助力傳統企業擁抱新零售。