5月11日，貴州李明英酒業(yè)新品——中匠父新品上市發(fā)布會在2025第25屆中部（長沙）糖酒食品博覽會在湖南國際會展中心舉行，榮耀·致敬醬香文明。

　　中匠父——此作品為紀念李興發(fā)先生擔任茅臺酒廠技術(shù)廠長70周年特別紀念酒。李興發(fā)先生（1955-1986年任茅臺酒廠技術(shù)廠長）與其弟子季克良，于1965年完成劃時代創(chuàng)舉——  科學界定茅臺酒“醬香、醇甜、窖底”三大典型體，正式命名“醬香型白酒”，奠定中國白酒香型分類標準，被尊為“醬酒之父”。

　　三角棱柱瓶身——以幾何語言詮釋科學里程碑：

　　【密碼之棱】：鐫刻“中匠父私藏密碼”，暗合李興發(fā)獨創(chuàng)的勾兌算法；

　　【家訓之棱】： 銘刻釀酒祖訓“五年是老酒，還須兌老酒；若還心不正，酒也不是酒”，配三大典型體鎏金篆文；

　　【秘典之棱 】：復刻1955年原始勾兌手稿金紋，以及酒體信息密碼，需解碼器可辨全文。

　　此瓶肩浮雕由李興發(fā)執(zhí)杯剪影與親筆簽名，重現(xiàn)“日嘗百壇，舌作天秤”的科研傳奇；瓶身時空釉色：藏藍至醬藍色漸變釉料經(jīng)1320℃窯變燒制，光影流轉(zhuǎn)間似見十年陳釀的星辰蛻變。

　　酒體啟用李興發(fā)窖藏的30年原漿加持，嚴格遵循三大典型體3:5:2黃金比例勾調(diào)；

　　每瓶含多重身份認證——瓶蓋內(nèi)嵌私藏拓印、獨立編號家族證書

　　“一棱藏萬象，三體定河山。

　　十年窖藏，凝七十載匠魂入骨；

　　百次勾調(diào)，釀九萬里醬香成典。

　　——中匠父，以三角為碑，刻寫中國醬香文明史。