5月27日，2025年***食品展THAIFEX在曼谷IMPACT展覽中心盛大開幕，***副總理兼商務部長披猜出席開幕式并發表講話，強調***正加速建設“世界廚房”，食品產業有望成為國家經濟可持續發展的核心支柱之一。

本屆展會由***商務部、***商會聯合德國科隆展覽公司主辦，是東南亞規模最大、全球第四大的食品與飲料類專業展會。展會預計在5天內將促成總額高達980億泰銖（約合***196億元）的貿易成交。

披猜在致辭中表示，2025年***經濟形勢積極向好，第一季度GDP增長達3.1%，出口增長12.5%。食品產業作為***的優勢產業之一，在技術升級、品質提升和國際市場拓展方面潛力巨大。***將繼續推動“***世界廚房”戰略，助力企業將***打造為全球食品研發、生產與出口中心。

據主辦方介紹，今年展會共吸引來自56個國家和地區的3200家企業參展，設有6200個展位，涵蓋食品飲料、食品科技、包裝技術、冷鏈物流、植物基、咖啡與茶、清真食品等多個細分領域，專業觀眾預計將超過9萬人次，展現出強勁的國際影響力與吸引力。

THAIFEX 2025不僅是產品展示的平臺，更是連接全球食品行業資源、捕捉消費趨勢、交流技術創新的重要窗口。展會期間還將舉行多場國際論壇、買家對接會與創新產品評選活動，為參展企業提供多元化的商貿機會。

作為后***時代全球食品行業的重要風向標，***食品展THAIFEX正以更加開放、智能與綠色的姿態，助推全球食品產業高質量發展，也為***在“世界廚房”征程上注入更多確定性與國際化動能。