良之隆·2025中國浙菜食材電商節(jié)暨2025浙江廚師節(jié)，將于2025年8月27-29日在杭州國際博覽中心舉辦。本屆展會(huì)打造國內(nèi)“食材供應(yīng)鏈+數(shù)字服務(wù)”全鏈路B2B展，聚合源頭工廠、電商平臺(tái)、冷鏈服務(wù)商與餐飲終端，構(gòu)建"采供管銷"全鏈路解決方案。同時(shí)將呈現(xiàn)四大核心價(jià)值：供應(yīng)鏈降本增效(采購成本直降15%+)、星廚賦能(米其林團(tuán)隊(duì)演繹浙菜創(chuàng)新)、數(shù)字化實(shí)戰(zhàn)(直播選品/電商運(yùn)營全流程演示)以及精準(zhǔn)對接(盒馬/美團(tuán)等30+平臺(tái)千萬元級(jí)采購招標(biāo))。同期舉辦"浙菜大師創(chuàng)新菜品展"“電商、直播選品大會(huì)”“杭州味道”供應(yīng)鏈對接會(huì)等多場行業(yè)主題活動(dòng)，解碼餐飲業(yè)"供應(yīng)鏈+數(shù)字化"雙輪驅(qū)動(dòng)新范式。

一

2025浙菜食材電商節(jié)時(shí)間+地點(diǎn)

?展會(huì)時(shí)間：2025年8月27-29日(9:00-17:00)

展會(huì)地址：杭州國際博覽中心(蕭山區(qū)奔競大道353號(hào))

交通指南

地鐵：地鐵6號(hào)線：至國博中心A1出口；

公交：419路B線,419路公交車國際博覽中心站；

二

2025浙菜食材電商節(jié)展會(huì)介紹

本屆展會(huì)打造國內(nèi)“食材供應(yīng)鏈+數(shù)字服務(wù)”全鏈路B2B展，聚合源頭工廠、電商平臺(tái)、冷鏈服務(wù)商與餐飲終端，構(gòu)建"采供管銷"全鏈路解決方案。本屆展會(huì)將呈現(xiàn)四大核心價(jià)值:

①供應(yīng)鏈降本增效(采購成本直降15%+)

②大師賦能(浙菜大師團(tuán)隊(duì)演繹浙菜創(chuàng)新);

③數(shù)字化實(shí)戰(zhàn)(頭部MCN機(jī)構(gòu)直播選品/全域電商渠道采銷對接/電商運(yùn)營一站式解決方案);

④精準(zhǔn)對接(盒馬/美團(tuán)等30+平臺(tái)千萬元級(jí)采購招標(biāo))

同期舉辦“2025浙菜名廚邀請賽”“中國杭州全域電商(餐飲)產(chǎn)業(yè)交流峰會(huì)暨2025一村一品微信推客高峰論壇”“2025全域電商(餐飲)爆品選品對接會(huì)等多場行業(yè)主題活動(dòng)，解碼餐飲業(yè)"供應(yīng)鏈+數(shù)字化"雙輪驅(qū)動(dòng)新范”

三

2025浙菜食材電商節(jié)展區(qū)分布

四

2025浙菜食材電商節(jié)展品范圍

（1）食材原料板塊

肉類食材：冷凍/冰鮮肉、牛羊肉、分割肉及肉制調(diào)理食材;速凍面點(diǎn)湯圓、水餃、春卷、麻球、餅類、糕點(diǎn)等;

水產(chǎn)食材：冷凍/速凍水產(chǎn)、水產(chǎn)調(diào)理食材及深加工制品,果蔬制品冷凍/速凍蔬菜、預(yù)包裝蔬菜及蔬菜調(diào)理食材;

禽類食材：冷凍/速凍家禽、分割禽及禽肉調(diào)理食材;

原輔料及調(diào)味品：速凍食品原料、配料、調(diào)味料等;米面糧油、酒水飲料;

（2）食材設(shè)備與機(jī)械板塊

餐飲供應(yīng)鏈、冷凍冷藏設(shè)備、包裝機(jī)械設(shè)備、肉類屠宰加工設(shè)備、商用廚房設(shè)備食品加工機(jī)械、食材加工設(shè)備;

（3）供應(yīng)鏈服務(wù)

供應(yīng)鏈園區(qū)、交易市場、冷庫建設(shè)設(shè)備冷鏈物流及信息化服務(wù)商;餐飲連鎖品牌加盟、酒店用品配套

五

2025浙菜食材電商節(jié)展商名錄

六

2025浙菜食材電商節(jié)精彩活動(dòng)

七

2025浙菜食材電商節(jié)交通路線

杭州國際博覽中心

浙江省杭州市蕭山區(qū)奔競大道353號(hào)

展館地址

杭州蕭山區(qū)錢江世紀(jì)城奔競大道353號(hào)；

地鐵路線

地鐵6號(hào)線：至國博中心A1出口；

公交路線：419路B線,419路公交車國際博覽中心站；

火車路線：杭州站；

飛機(jī)路線：杭州蕭山國際機(jī)場；