酒類、食品、飲料、餐飲食材等作為春節(jié)期間的重要消費(fèi)品，在今年春節(jié)可謂風(fēng)光大顯。在今年的春節(jié)消費(fèi)市場(chǎng)中，酒類、食品、飲料、餐飲食材也呈現(xiàn)出供需兩旺的火熱局面，行業(yè)一掃陰霾，正在強(qiáng)力復(fù)蘇。滿滿的新春“購(gòu)物車”,折射了國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)的潛力和活力,展現(xiàn)了中國(guó)經(jīng)濟(jì)的光明前景。

　　會(huì)展業(yè)作為經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的重要載體，也必將在今年迎來(lái)快速發(fā)展期。從年前開(kāi)始，多地***組織包機(jī)，助力外貿(mào)企業(yè)“出海”參展、會(huì)談，斬獲佳績(jī)。此外，商務(wù)部也于近日推出相關(guān)舉措，明確支持、鼓勵(lì)會(huì)展業(yè)恢復(fù)發(fā)展。

　　高博中貿(mào)國(guó)際會(huì)展集團(tuán)作為酒食展會(huì)主辦機(jī)構(gòu)，將在2023年助力酒食企業(yè)搶抓消費(fèi)復(fù)蘇機(jī)遇，搶占國(guó)內(nèi)外優(yōu)質(zhì)消費(fèi)市場(chǎng)。山東及周邊省市作為國(guó)內(nèi)核心的酒食消費(fèi)重度市場(chǎng)，將于5月19-21日迎來(lái)一場(chǎng)重磅酒食行業(yè)展——2023第十七屆全國(guó)食品博覽會(huì)，展會(huì)將在山東省會(huì)濟(jì)南的山東國(guó)際會(huì)展中心舉辦，目前酒食企業(yè)咨詢參展熱情高漲，展會(huì)招商工作正在快速推進(jìn)。

　　全國(guó)食品博覽會(huì)是酒食企業(yè)拓展渠道資源的優(yōu)質(zhì)選擇。

　　目前，對(duì)酒食企業(yè)來(lái)說(shuō)，到有魚(yú)的地方撒網(wǎng)是效率高的市場(chǎng)開(kāi)拓方式。

　　在國(guó)內(nèi)，優(yōu)質(zhì)核心消費(fèi)市場(chǎng)相對(duì)有限。其中山東省便是不可多得的酒食產(chǎn)銷大省。

　　眾所周知，山東省經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，與之相伴的餐飲業(yè)也在國(guó)內(nèi)占據(jù)重要地位。據(jù)《2020中國(guó)餐飲業(yè)年度報(bào)告》顯示，在2020國(guó)內(nèi)各地區(qū)餐飲收入（2019財(cái)年）排行中，山東省以4430.46億元位居全國(guó)首位，同比增長(zhǎng)10.9%。發(fā)達(dá)的經(jīng)濟(jì)及餐飲業(yè)，以及龐大的人口數(shù)量，帶動(dòng)了山東省內(nèi)酒食行業(yè)的快速發(fā)展。僅就白酒方面，據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，山東省整體白酒市場(chǎng)規(guī)模達(dá)600億元，市場(chǎng)容量。其中，省外品牌瓜分了450億元左右的市場(chǎng)份額，占比高達(dá)75%。此外，葡萄酒、啤酒業(yè)的領(lǐng)***者張?jiān)！⑶鄭u啤酒均位于山東。因此，長(zhǎng)期以來(lái)在山東形成了“白+紅+啤”的獨(dú)特飲酒模式，也進(jìn)一步促進(jìn)了各酒種的快速動(dòng)銷。

　　除了酒類消費(fèi)旺盛，山東省的食品、乳品飲料消費(fèi)市場(chǎng)也格外發(fā)達(dá)。除日常消費(fèi)外，山東省素有禮尚往來(lái)的傳統(tǒng)，僅在節(jié)日消費(fèi)場(chǎng)景中，便占據(jù)了重要的市場(chǎng)消費(fèi)份額。其中，同白酒一樣，目前山東省內(nèi)乳品市場(chǎng)消費(fèi)份額中，省外品牌更強(qiáng)勢(shì)。有報(bào)道顯示，2019年山東的乳制品加工量220萬(wàn)噸，位列全國(guó)第三。其中相當(dāng)一部分份額，由外省品牌在山東設(shè)立的分廠“貢獻(xiàn)”。

　　因此，在山東這樣一個(gè)包容性極強(qiáng)的巨量市場(chǎng)，給眾多酒食品牌帶來(lái)了發(fā)展機(jī)會(huì)。同時(shí)，山東省周邊的江蘇省、安徽省、河北省、河南省等均為酒食產(chǎn)銷大省。全國(guó)食品博覽會(huì)以山東市場(chǎng)為基，廣泛輻射周邊省市，尤其在華東區(qū)域具有強(qiáng)勢(shì)市場(chǎng)地位，成功幫助眾多酒食企業(yè)、品牌實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)招商，從而有效進(jìn)入山東及周邊省市市場(chǎng)，在業(yè)內(nèi)享有較高聲譽(yù)。

　　目前，經(jīng)過(guò)十余年的深耕細(xì)作，全國(guó)食品博覽會(huì)已成功在山東省會(huì)濟(jì)南市舉辦十六屆，是業(yè)內(nèi)舉辦歷史較早、規(guī)模較大的盛會(huì)之一，是通過(guò)展覽業(yè)協(xié)會(huì)UFI認(rèn)證的國(guó)際品牌展會(huì)，榮獲“改革開(kāi)放40周年中國(guó)品牌展會(huì)金獎(jiǎng)”等二十余項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)，并被山東省商務(wù)廳認(rèn)定為“山東省品牌展會(huì)”。因此，對(duì)于酒食品牌來(lái)說(shuō)，進(jìn)***山東市場(chǎng)，全國(guó)食品博覽會(huì)是不可錯(cuò)過(guò)的良機(jī)。

　　2023第十七屆全國(guó)食品博覽會(huì)將于5月19日盛大開(kāi)幕

　　據(jù)全國(guó)食品博覽會(huì)組委會(huì)介紹，2023第十七屆全國(guó)食品博覽會(huì)【主題展：2023第十七屆中國(guó)（山東）國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)】將以“新周期、新增長(zhǎng)”為主題，將于2023年5月19日-21日在山東國(guó)際會(huì)展中心舉辦。

　　本屆展會(huì)由中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)濟(jì)南市分會(huì)、山東省食品工業(yè)協(xié)會(huì)、山東中貿(mào)國(guó)際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易發(fā)展促進(jìn)中心、法國(guó)高美艾博展覽集團(tuán)、中貿(mào)科技集團(tuán)主辦，中法合資高博中貿(mào)國(guó)際會(huì)展（山東）有限公司承辦，展會(huì)規(guī)模為50000平方米，計(jì)劃組織1600+家酒類、食品、飲料、餐飲食材、包裝配套及機(jī)械設(shè)備企業(yè)參展，預(yù)計(jì)將吸引、組織80000+人次觀眾入場(chǎng)參觀、選品。

　　展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)將設(shè)有酒類展館、食品飲料展館、餐飲食材展館、包裝配套及機(jī)械設(shè)備展館四大主題展館，劃分為國(guó)內(nèi)名酒展區(qū)、國(guó)際名酒展區(qū)、傳統(tǒng)白酒展區(qū)、進(jìn)口烈酒產(chǎn)區(qū)、葡萄酒展區(qū)、黃酒展區(qū)、低度潮飲展區(qū)、精釀啤酒展區(qū)、休閑食品展區(qū)、綜合進(jìn)口食品展區(qū)、米面糧油及農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)、調(diào)味品展區(qū)、方便食品展區(qū)、綜合飲品展區(qū)、乳制品展區(qū)、包裝配套及機(jī)械設(shè)備展區(qū)等十六大特色展區(qū)。

　　為切實(shí)舉辦好本屆展會(huì)，真正幫助酒食企業(yè)提振發(fā)展信心，大會(huì)組委會(huì)將不遺余力做好觀眾組織與相關(guān)配套活動(dòng)工作，使本屆展會(huì)真正成為有效果、有服務(wù)的行業(yè)精品展會(huì)。為此，大會(huì)組委會(huì)將根據(jù)各展區(qū)展商具體情況，合理、科學(xué)地組織觀眾，通過(guò)線上、線下，多渠道、多手段精準(zhǔn)傳達(dá)展會(huì)信息，邀約、優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商到會(huì)參觀、選品。同時(shí)，大會(huì)組委會(huì)還將根據(jù)展商需求，舉辦多場(chǎng)次專場(chǎng)招商會(huì)、新品上市發(fā)布會(huì)，為觀眾帶來(lái)更直觀、形象的產(chǎn)品認(rèn)知與體驗(yàn)，積極促成成交。

　　為使本屆展會(huì)更加豐富，大會(huì)組委會(huì)擬計(jì)劃舉辦2023中國(guó)酒業(yè)數(shù)字化營(yíng)銷大會(huì)、2023中國(guó)（山東）清香白酒發(fā)展論壇暨產(chǎn)品品鑒會(huì)、2023進(jìn)口葡萄酒及烈酒發(fā)展趨勢(shì)研討會(huì)、2023中國(guó)休閑食品發(fā)展新趨勢(shì)論壇暨新品發(fā)布會(huì)、2023中國(guó)功能飲料市場(chǎng)發(fā)展論壇暨新品發(fā)布會(huì)、2023第四屆泉鼎獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)典禮等行業(yè)活動(dòng)，融新技術(shù)、新思想、新趨勢(shì)、新產(chǎn)品等于一體，全力打造酒食行業(yè)思想交流盛宴。