2023北京國際餐飲食材博覽會

    時間：2023年7月27日~ 29日 地點：國際展覽中心·朝陽館

    2023年預計數(shù)據(jù)

    1300+中外品牌參展 60000+展覽面積

    70000+專業(yè)觀眾 20+論壇及賽事活動

    主辦單位：

    我國商業(yè)聯(lián)合會

    我國飯店協(xié)會

    北京市餐飲行業(yè)協(xié)會

    首旅集團集采中心

    主辦承辦：

    上海展窯展覽服務有限公司

    支持單位：

    全國工商聯(lián)餐飲業(yè)委員會

    展會概況：

    為深入貫徹“十四五”規(guī)劃綱要精神，推動經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展，更好滿足人民對美好生活需要，加快構建國內(nèi)經(jīng)濟大循環(huán)、國內(nèi)國際雙循環(huán)發(fā)展新格局，進一步釋放餐飲消費潛力，推動餐飲業(yè)持續(xù)繁榮發(fā)展，食材上下游領域迎來了新一波發(fā)展紅利期，由我國商業(yè)聯(lián)合會、我國飯店協(xié)會聯(lián)合主辦，上海展窯展覽服務有限公司具體主承辦的第十三屆北京國際餐飲食材博覽會（北京餐博會）經(jīng)過多年的累計與發(fā)展，以數(shù)字化新會展+食材，助力食材行業(yè)駛?cè)敫吒斓馁惖溃呀?jīng)成為北方地區(qū)規(guī)模大、影響力強的餐飲行業(yè)展覽交易盛會。 

    隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展，我國餐飲市場規(guī)模持續(xù)壯大，我國餐飲業(yè)發(fā)展已經(jīng)進入了投資主體多元化、經(jīng)營業(yè)態(tài)多樣化、經(jīng)營模式連鎖化和行業(yè)發(fā)展產(chǎn)業(yè)化的新階段。北京餐博會多年來一直深耕于餐飲行業(yè)，全面服務于餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈，重點邀請首旅集團、融通旅業(yè)、北京飯店、全聚德、便宜坊、京東、海底撈、眉州東坡、西貝、美團、物美、超市發(fā)、巴奴、蜀海供應鏈、美菜網(wǎng)、餓了么、餐館無憂、紫光園、花家怡園、劉一手火鍋、京味齋、燕南樓、小肥羊、呷哺呷哺、六味齋、張亮麻辣燙、楊國福麻辣燙等高品質(zhì)買家蒞臨現(xiàn)場洽談采購。旨在為餐飲行業(yè)搭建產(chǎn)品展示、采購交流與合作一體化商貿(mào)平臺，強勢打造大北方餐飲行業(yè)盛會！

    2021北京餐博會回顧

    第十一屆北京國際餐飲食材博覽會（北京餐博會）于2021年7月29~31日在國際展覽中心靜安莊館成功舉辦。博覽會共有1100家中外品牌參展，山西展團、寧夏農(nóng)墾集團、哈爾濱展團、王致和、中醬集團、澄明、福克斯、平海、能龍、必碩、 金晟 、爍宇豪、英正輝、佐味家、漫味龍廚、安琪 、三毛集團、六必居、恒慧通、福建華農(nóng)、喬府大院、農(nóng)夫山泉、普渡、美味源、荷仙、翔泰、仲景食品、仟壹生物、虹寶、蒸燴煮、水塔、紫林、馬大姐、湖北康宏、穆堂香、以琳、荷仙集團、眾鑫環(huán)保、海爾、山東銀鷹等品牌悉數(shù)亮相，展覽總面積達50000平方米，為期三天的博覽會共有60000人次專業(yè)觀眾到場采購交流。以北京為起點，形成全國聯(lián)動品牌效應，為食材企業(yè)帶來更大的增長空間。 

    博覽會同期還將舉辦第七屆我國餐飲業(yè)創(chuàng)新發(fā)展峰會、全國名廚大師邀請賽、第六屆京津冀酒店及餐飲業(yè)發(fā)展論壇、“時尚杯”餐飲大賽、百道京菜品鑒會、***廚房建設論壇、全國飯店餐飲采供對接大會等20余場配套活動，將邀請相關主管部門、行業(yè)協(xié)會、專家學者、企業(yè)匯聚一堂，共同梳理當下餐飲行業(yè)現(xiàn)狀和未來發(fā)展趨勢，共話發(fā)展、共謀未來。

    展品范圍：

    火鍋食材展區(qū)：火鍋特色食材涮品、火鍋底料及調(diào)料、火鍋飲品、魚糜和肉糜制品、火鍋配套用品；

    速凍冷凍調(diào)理食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、水餃、湯圓、面點制品等；

    肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等；

    水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等；

    禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

    蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；

    酒水飲料：酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面粉湯料，西餐調(diào)味品、火鍋調(diào)味料等；

    配餐調(diào)料：食用油、醬油、醋、腐乳、雞精、雞粉、雞汁、味精、醬料、復合調(diào)味料罐頭等；

    外賣包裝及用品：鋁箔餐盒、快餐包裝、可降解快餐盒、快餐餐具、木片盒、氧化 鋁涂膜盒、保溫盒、全生物降解餐包等包裝

    餐飲連鎖類：

    中式餐飲：快餐、火鍋、飯店等連鎖餐飲企業(yè)；

    西式餐飲：日本料理、韓國拌飯等連鎖餐飲企業(yè)；

    時尚飲品：咖啡、奶茶、茶坊、飲料、酒吧等連鎖餐飲企業(yè)；

    特色名吃：雞排、鴨脖、各地風味美食、特色小吃、風味土特產(chǎn)品、清真餐飲等；

    餐飲設備：餐飲收銀/點餐系統(tǒng)、包裝設備、冷鏈物流設備、廚房用品、餐飲家具等； 

    收費標準：

    本次博覽會提供標準展位和空場地兩種形式，參展單位可根據(jù)發(fā)展需要進行選擇。

    ★ 標準展位：3mx3m=9㎡；國內(nèi)企業(yè)：RMB 12,800元/；國外企業(yè)：USD,4000元/；

    注：雙開口加收10%雙開口費，標準展位包括地毯、三面圍板、公司名稱楣板、咨詢桌一張、折椅兩把、射燈兩盞、電源插座一個（特殊用電請事先說明，另行收費）。

    ★ 空地費用：國內(nèi)企業(yè)：RMB 1280元/㎡；外資企業(yè)：USD,400元/㎡；（36㎡起租）

    注：空場地不帶任何展架及設施，為保障搭建質(zhì)量，請各參展商選擇主辦方指定搭建商搭建貴司展臺，除指定搭建商外不允許任何搭建公司進入場館。同期論壇及現(xiàn)場廣告贊助請直接與主辦方聯(lián)系索取。

    會刊廣告：將幫助您在行業(yè)內(nèi)強化品牌影響力！會刊除在展會期間廣為發(fā)送外，還通過各種相關渠道發(fā)送給未能前來參觀展會的行業(yè)專業(yè)人士。會刊價格為：

    ◇ 封  面  ￥25000元    ◇ 封 二  ￥18000元    ◇ 扉    頁  ￥18000元

    ◇ 封  底  ￥20000元    ◇ 封 三  ￥15000元    ◇ 彩色內(nèi)頁  ￥8000元

    技術交流會：

    展會期間，組委會將協(xié)助參展企業(yè)在展館會議室舉辦專場技術交流會，內(nèi)容由企業(yè)自定，每場聽眾300人，時長60分鐘，受眾企業(yè)自行邀請。交流會費用20000元/場，場次有限，報滿為止。

    為配合企業(yè)的市場戰(zhàn)略，我們將提供更多合作方案選擇，贊助詳情請咨詢組織單位。