2025年8月1-3日，良之隆·2025第五屆中國徽菜食材電商節暨首屆中國徽菜廚師節將會在合肥濱湖國際會展中心隆重開幕！本屆展會預計面積超20000平方米，擁有600+優質參展品牌，吸引了30000+觀眾參展。展示地標食材、新食材、各類預制菜產品，并聯動各地餐企徽菜大師，融合傳統皖南、沿江、沿淮的經典風味，發揚新徽菜文化名片，為徽菜餐飲全面創新注入發展活力，帶動產業發展。

合肥食材電商節

時間：2025年8月1-3日

地點：合肥濱湖國際會展中心

同期活動

展品范圍

肉類食材：

冷凍/冰鮮肉離、分割肉離及肉商調理食材；

水產食材:

冷凍/速凍水產、水產調理食材及深加工制品

果蔬制品:

冷凍/速凍蔬菜、預包裝蔬菜及蔬菜調理食材；

面點冷凍品：

速凍面點、預制面點；

原輔料及調味品：

速凍食品原料、配料、調味料等；米面糧油、酒水飲料、即食方便食品等;

機械設備及方便化周邊配套：

生產機械設備、包裝機械設備、食品加工機械、食材加工設備、包裝設備、品牌策劃等;

冷鏈物流：

冷監冷凍設備、冷藏冷凍運輸裝備、預冷及凈化工程、冷庫及冷庫工程、冷鏈倉儲及搬運設備、冷鏈信息系統、冷鏈***系統、冷凍冷藏柜陳列柜、綜合制冷材料及配件；

酒店用品：廚房設備、陶瓷餐具、玻璃器血、清潔設備、客房用品、食品飲料等;

新零售：智慧餐廳(自動售餐機)信息化服務商等;

品牌企業：各類擁有預制菜生產業務的連鎖餐飲企業、品牌連鎖***酒店、連鎖商超便利企業及國內外頭部預制菜加工生產企業等；

特色活動(部分)

兩節開幕式

2025第七屆臭鱖魚產業發展(合肥)大會4

2025第二屆安徽團餐供采對接會

◆“餐二代”圓桌論壇-食材安全與健康餐飲

2025首屆徽派預制菜發展論壇

地標美食與餐飲連鎖品牌研討會

徽菜五大流派(餐協會長)圓桌論壇-發揮區域

食材優勢，共商徽菜新質發展

“新儒廚新徽菜”烹飪技能競賽

2025年10道流行合肥菜評選大賽

合肥網紅餐廳品創人媒體分享會

2025安徽首屆餐飲數字化主題論壇

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展會路線

展館地址

中國-合肥包河區錦繡大道3899號

地鐵路線

地鐵1號線，“濱湖會展中心”站

公交路線

“濱湖會展中心西”站

途經公交車：60路；62路

“春融苑”站

途經公交車：60路；62路